油条培训-曾食坊油条做法-配方实操做法

油条培训-曾食坊油条做法-配方实操做法 长沙曾食坊食品研发有限公司是一家集各种特色小吃培训、餐饮技术研发、餐饮合作的培训学校，成立于2009年， 曾食坊自成立以来，坚持严谨教学，并且聘请湖南湘菜大师【刘良山老师】担任行政总厨兼校长，公司上百种小吃技术诸多项目都由校长亲自培训，倾囊相授，细心教学！秉承服务至上，客户的‘苹果’理念成功培养了各类餐饮技术人才，受到了广员的一致好评。所以学餐饮技术，我们一直以口碑做宣传，指点学员，并提供无限期的技术咨询和

曾食坊油条做法

1、面粉倒入大碗中加入糖、盐和油条膨松剂；

2、面粉中慢慢加水用筷子搅拌均匀；

3、揉成面团盖上保鲜膜静置20几分，20几分后取面揉成光滑的面团，然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天时间长；

4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上；

5、擀成长条形；

6、切成2cm左右宽的条状；

7、用手将长条拉长，两条叠在一起；

8、用筷子在中间按压出凹槽；

9、锅烧热，倒多一点的油，油温烧至八九成热时，下入油条炸至浮起、颜色金黄即可；

长沙曾食坊油条技术教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购-，不需要再本部购，每位师傅都有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息） 曾食坊联系；18908466306曾飞 地址；长沙市雨花区红星糖酒城大门口右边二楼曾食坊

本文素材整理发布于知瑷迩教育：https://www.zhiaier.com/news/6043.html，原文合作素材来源作者【长沙曾食坊】。转载、摘抄、二次引用请完整保留本站原文链接，禁止删减、篡改校区、班型、办学相关数据；内容仅供参考，课程、收费、管理细则请以机构线下实际通知为准。