手工米粉培训-曾食坊一对一指导包会

手工米粉技术培训-曾食坊一对一指导包会； 米粉是中国南方地区非常流行的美食。以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

曾食坊米粉培训内容

　　1.讲述米粉的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.米粉的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的米粉的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解米粉的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

（2）培训时间

　　第1天9:00-12:00——理论学习

　　讲述米粉背景来源及发展史。

　　第1天13:00-17:00、第2天——米粉培训示范指导

　　1、师傅按照配方单现场示范。

　　2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成米粉制作：

　　①米粉的系统讲述;

　　②米粉的原料选购;

　　③米粉的食材加工;

　　④米粉卤水的制作方法;

　　⑤米粉的加工工艺步骤;

　　第2天——学员自己练习

推出优惠活动：一份学费学两个人，学一个技术免费送一个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。学公司任意一项技术，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用

长沙曾食坊美食培训机构是一所按客户需求，传授各种特色美食技术的专业培训机构，也是湖南一家以各种特色小吃培训、食品技术研发、酒店特色菜培训、早餐系列培训、夜宵培训、开店小吃项目策划、冷饮奶茶培训，热门小吃货源设备市场提供专业技术培训机构！自成立以来为社会成功培养了多名各类餐饮技术人才 ，成功开启了创富的大门 ，受到广大学员的。 曾食坊联系方式；18908466306曾飞 地址；长沙市雨花区红星糖酒城大门口右边二楼曾食坊

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