烧肉粉培训-曾食坊配方实操-学员指导动手操作

烧肉粉培训-曾食坊配方实操-学员指导动手操作 曾食坊牛肉粉实际操作内容 　　1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。 　　2.高汤、稍子、红油、麻油的制作 　　3.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。 　　4.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 　　5.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。 　　6.复习制作技术，独立完成产品的制作。 　　7.反复实践操作,熟练操作流程。 　　8.多种开胃菜的制作方法。 　　向东街牛肉粉培训品种： 　　香辣牛肉（粉、面）牛杂牛腩（粉、面） 　　麻辣牛肉（粉、面）红烧排骨（粉、面）虎皮鸡蛋（粉、面） 　　红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等 长沙曾食坊向东街牛肉粉技术教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购-，不需要再本部购，每位师傅都有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息） 曾食坊联系方式；18908466306曾飞 地址；长沙市雨花区红星糖酒城大门口右边二楼曾食坊

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